小型榨油机的干法熔炼是什么?
作者:多功能榨油机
发布时间:2018-07-19
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干法熔炼是小型榨油机熔炼油脂的常用手法,简单地来说,就是在熔炼的时候不加水。下面,就为大家来详细地介绍一下干法熔炼,看看小型榨油机是如何进行炼脂的。
干法熔炼过程不加水,乳浊液形成少,酸价底,易澄清和分离。质量优于湿炼法。
但因受热不均匀而有焦化现象。常用于生产的方法主要有两种。
①真空熔炼法:
真空熔炼小型榨油机一般采用带搅拌器的卧式密闭夹层锅。
用蒸汽加热,蒸汽压力1.8~2.0atm,真空度达500~600mmHg,锅内温度维持70℃,时间约1.5h。
②明火熔炼法:
用特定或普通铁锅在炉火上直接加热熔炼。
此法适用于无蒸汽设备的小厂和家庭小生产。设备简单,便于操作,成本低。缺点是受热极不蜷匀,油渣易焦化而降低质量。
熔炼温度控制在85℃,不超过120℃,在搅拌下使油脂析出。